Questa notizia farà esultare gli obesi e le persone in sovrappeso. Ebbene il grasso sottocutaneo tiene alla larga dalle infezioni batteriche.
L’eccezionale scoperta è stata fatta da un gruppo di ricercatori americani dell’Università della California. In sostanza, il grasso sotto la pelle rappresenta una sorta di primo sbarramento contro i batteri che, quindi, verranno annientati in tempi brevi dai globuli bianchi.
I ricercatori americani hanno anche scoperto che le cellule di grasso contrastano infezioni anche mediante la secrezione di composti antimicrobici.
A quanto pare, i roditori usati nella sperimentazione che avevano poco grasso sotto la pelle erano più vulnerabili ai batteri. E’ bene ricordare, comunque, che tale ricerca non deve legittimare a dire che bisogna essere grassi per non contrarre infezioni batteriche.
