Categoria: Cucina

Manca meno di un mese a Natale e, come tutti gli anni, sono tantissime le persone che sono già pronte ai fornelli. Quando si chiamano in causa i consigli per realizzare un pranzo con i fiocchi, non si può non chiamare in causa, oltre a grandi classici come i tortellini e il panettone, anche l’antipasto. […]

Non c’è partita: quando si parla di simboli della cucina italiana nel mondo, la pasta ha un posto d’onore. Anche se, negli ultimi anni, l’alimentazione è stata interessata da cambiamenti notevoli, il consumo di questo alimento antichissimo – secondo la tradizione, sarebbe stato portato in Europa da Marco Polo di ritorno dai suoi viaggi nei […]

Negli ultimi anni – soprattutto in Europa e Medio Oriente – è stata trovata un’efficace ed efficiente alternativa al caffè tradizionale. Il ginseng si è rivelato una sostanza ricca di proprietà salutari e benefici su salute e organismo. E per di più non contiene sostanze dannose per il corpo, come appunto la caffeina. Ma di […]

Sembrava solo una moda passeggera, questa attenzione al benessere che vedevamo prender piede negli anni passati. Ricette salutistiche sulle riviste, iscrizione a corsi di yoga, jogging la mattina prima dell’ufficio. La buona notizia invece è che questa moda si è radicata nelle abitudini di molti italiani, che sono sempre più attenti alle scelte alimentari e […]

Negli Stati Uniti il vino rosso che proviene dall’Italia riesce a conquistare il record, battendo in dirittura d’arrivo anche i vini francesi. Una recente ricerca mette in netto vantaggio i vini di provenienza italiana che avrebbero davvero conquistato gli appassionati statunitensi. Ma non si tratta soltanto di una questione di gusto, visto che questa situazione […]

La dieta che state seguendo non porta ai risultati previsti? Avete bisogno di perdere dai 10 ai 20 chili velocemente e non sapete come fare? Niente paura, il dottor Nowzadaran ha pensato a una dieta low carb che possa far perdere velocemente tanti chili. Il dottore, celebre per essere parte del cast di Vite al […]