Lavazza presenta le prime capsule di caffè eco-sostenibile. Si tratta del frutto di un progetto di Lavazza, Novamont e Politecnico di Torino.
In sostanza la capsula, una volta usata, può essere gettata nel cestino dell’umido, assieme agli altri rifiuti riciclabili. Bella idea di Lavazza per il rispetto dell’ambiente!
Marco Lavazza, vicepresidente del gruppo, ha spiegato che il prodotto non esisteva prima ed è totalmente eco-sostenibile: “Nell’anno in cui celebriamo i nostri 120 anni, che coincidono con Expo, la capsula compostabile è un esempio concreto di sintesi virtuosa tra innovazione, sostenibilità e qualità”.
Gli esperti di Lavazza sostengono che nel mondo poche persone riciclano i fondi di caffè, e ciò è un vero peccato, visto che si tratta di un materiale pieno di grassi e cellulosa.
